Chè Shan Tuyết Cổ Thụ 400 Năm Tuổi Xuất Khẩu Sang Châu Âu
Từ lâu, chè shan tuyết cổ thụ là một trong những loại trà được xem là thần dược đối với sức khỏe, màu nước trà vàng tươm, hương thơm khói bếp tự nhiên, vị...
Trà táo đỏ Hàn Quốc (Deachucha)
Trà táo đỏ Hàn Quốc (Deachucha)
Nhắc đến Trà Hàn Quốc là người ta nhắc đến trà táo đỏ được làm từ những quả táo khô trên cây. Táo đỏ hay được gọi là hồng...
Trà kỷ tử (Gugijacha)
Trà kỷ tử (Gugijacha)
Trà kỷ tử được làm từ quả kỷ tử. Cách làm loại trà này cũng khá đơn giản. Chuẩn bị một ít hạt kỷ tử khô đun sôi trong nước. Nếu...
Thưởng Thức Chén Trà Trị Giá 25008 USD
Tại quán Gallery Okubo ở Tokyo, giá một cốc trà xanh chỉ khoảng 8 USD, nhưng những chiếc bát đựng thì lên đến 25.000 USD.
Gallery Okubo là điểm thưởng trà nằm trên một con...
Trà Konacha (Cặn trà)
Trà Konacha (Cặn trà)
Loại trà này sử dụng hết tất cả những gì còn sót lại của trà xanh, bao gồm vụn trà, búp trà và lá trà nhỏ. Đây là những loại trà...
Giấc mơ trà hoa vàng
Hơn 12 năm trước, Lê An Na (42 tuổi) đang là lãnh đạo cấp phòng ở một đơn vị thuộc lĩnh vực tài chính tại Hà Nội, nhưng vì đam mê, muốn bảo tồn...
Hành trình đưa trà Shan tuyết Việt Nam ra thế giới
"Trước đây, đa số người Châu Âu vẫn nghĩ rằng cây trà Shan tuyết không có ở Việt Nam mà chỉ có tại Trung Quốc" - nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn chia sẻ.
Vài...
Trà Sencha
Trà Sencha
Sencha – loại trà xanh nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào, được hấp ngay sau khi hái xuống từ cây (trong trạng thái lá trà vẫn còn tươi). Sở dĩ người...
Văn Hóa Trà Thái Nguyên, Người Sành Trà Chưa Hẳn Đã Biết
Văn Hóa Trà Thái Nguyên, Người Sành Trà Chưa Hẳn Đã Biết
Có người hỏi tôi rằng tại sao không phải là một thứ gì khác mà lại gắn bó với trà Thái Nguyên nhiều...
Trà bắc là gì? Sự thật về tên gọi trà bắc và trà Thái...
Trà bắc là gì? Sự thật về tên gọi trà bắc và trà Thái Nguyên
Trà bắc là gì? Đây là cách gọi của người miền Nam giúp phân biệt trà ở miền bắc với...