Trà Sencha
Trà Sencha
Sencha – loại trà xanh nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào, được hấp ngay sau khi hái xuống từ cây (trong trạng thái lá trà vẫn còn tươi). Sở dĩ người...
Đi Tìm Hương Vị Vùng Cao Qua Chén Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà...
Trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang là đặc sản của vùng cao Tây Bắc, là thứ thức uống mang đậm hơi thở truyền thống, từ nguồn gốc đến cách chế biến đều pha...
Ký Sự Trà Shan – Khám Phá Vùng Chè Cổ Thụ Trăm Năm
KÝ SỰ TRÀ SHAN - KHÁM PHA VÙNG CHÈ CỔ THỤ TRĂM NĂM
Theo dấu trà Shan là hành trình khám phá những vùng trà cổ thụ khắp chiều dài Đông - Tây Bắc, từ...
Trà bắc là gì? Sự thật về tên gọi trà bắc và trà Thái...
Trà bắc là gì? Sự thật về tên gọi trà bắc và trà Thái Nguyên
Trà bắc là gì? Đây là cách gọi của người miền Nam giúp phân biệt trà ở miền bắc với...
Trà Đinh Thái Nguyên: Cực phẩm và nổi tiếng vùng chè
Trà Đinh Thái Nguyên: Cực phẩm và nổi tiếng vùng chè
1. Trà Đinh Thái Nguyên là gì?
Trà Đinh Thái Nguyên là loại trà được hái theo kiểu truyền thống, nghệ nhân đã hái 1...
Darjeeling
Darjeeling
Cũng là một trong những loại trà phổ biến nhất trong văn hoá trà Anh, Darjeeling có xuất xứ từ quận Darjeeling ở phía Tây Bengal, Ấn Độ. Đây là một loại trà nhẹ,...
Trà Bá Tước (Earl Grey Tea)
Earl Grey
Earl Grey hay còn được biết đến với cái tên Việt hoá là "trà Bá Tước" có lẽ là loại trà phổ biến nhất và hầu như đều nằm trong thực đơn của...
Chè Shan Tuyết Cổ Thụ 400 Năm Tuổi Xuất Khẩu Sang Châu Âu
Từ lâu, chè shan tuyết cổ thụ là một trong những loại trà được xem là thần dược đối với sức khỏe, màu nước trà vàng tươm, hương thơm khói bếp tự nhiên, vị...
