28 C
Ho Chi Minh City
Thứ Tư, 21 Tháng Mười, 2020

Trà

TRÀ LÀ GÌ?

Trà (hay còn gọi là chè) là một loại thức uống được chế biến từ một loại cây thân gỗ, gọi là cây chè (tên khoa học là Cemellia Senensis) mọc chủ yếu ở vùng nhiệt đới. Có thể bạn chưa biết, trà là đồ uống phổ biến thứ hai trên Thế Giới (sau nước uống), được chia thành 3 nhóm chính như trà xanh (không lên men), trà ô long (lên men một phần) và trà đen (lên men hoàn toàn). 

Trà được pha chế bằng cách ngâm lá, chồi hay cả cành của cây chè trong nước sôi từ vài phút đến vài giờ rồi rót ra ly, chén để thưởng thức. Một số loại trà được dùng để ướp cùng các gia vị, hoa, củ quả hay trái cây (gọi là trà thảo mộc). Lưu ý, có một số thức uống gọi là trà nhưng thực chất là không phải như trà vằng, trà vối, trà atiso,…vì những loại này nguyên liệu không phải từ cây chè.

 


Dưới đây là những bài viết “không giới hạn” về chủ đề “Trà” được chúng tôi viết dựa trên những vốn kiến thức có được, cũng như sưu tầm chọn lọc. Rất vui khi các bạn đã theo dõi và đón đọc.

– Wiki trà –


 

Xua Tan Cái Nắng Mùa Hè Với Thạch Trà Đen

  Xua Tan Cái Nắng Mùa Hè Với Thạch Trà Đen    Ngày hè nóng nực khiến mọi hoạt động và tâm trạng của con...

10 Tác Dụng Của Trà Đen Mà Nhiều Người Chưa Biết

Trà đen (Hồng trà) chắc hẳn không còn xa lạ đối với mọi người nữa. Trải qua quá trình oxi hóa hoàn toàn, tuy...

6 Loài Trà Đặc Trưng Của 6 Nền Văn Hóa

6 Loài Trà Đặc Trưng Của 6 Nền Văn Hóa Trà là thức uống phổ biến, được tiêu thụ nhiều tại mỗi quốc gia. Dưới...

Trà Ô Long – Thức Uống Cho Sức Khỏe Và Sắc...

Trà Ô Long - Thức Uống Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp      Ngày nay, trà ô long được chứng minh là một trong...

Trà sen Hồ Tây: Quốc Trà Việt Nam

    Khi những búp sen hồng bắt đầu nở rộ cũng là lúc người làm nghề ướp trà sen tại phường Quảng An...

Chè Đinh Thái Nguyên – Cực Phẩm “Gây Nghiện” Cho Người...

Chè Đinh - Sản phẩm hảo hạng của người Việt Đối với dòng trà Tân Cương Thái Nguyên, chè đinh được xem là cực phẩm,...

Các loại trà giúp kiểm soát chỉ số đường huyết

Các loại trà giúp kiểm soát chỉ số đường huyết Trà chính là loại thức uống quen thuộc trong đời sống của người Việt. Đối...

Thanh Nhiệt Giải Độc Cơ Thể Bằng Nước Chè

Thanh Nhiệt Giải Độc Cơ Thể Bằng Nước Chè Xanh        Cây chè có nguồn gốc từ 3 vùng: Assam (Ấn Độ), Vân Nam,...

Không Lo Tiểu Đường Với Trà Đen

Không Lo Tiểu Đường Với Trà Đen Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu từ Ấn Độ đã phát hiện trà đen có tác...

Hương Trà Việt

Chẳng biết tự bao giờ, người Việt Nam có thú uống trà ướp hương hoa. Ðể rồi, nâng chén trà lên, vừa được nhâm...

TIN TỨC MỚI NHẤT

NHẤT ĐỊNH PHẢI ĐỌC