Trà vàng có xuất xứ từ Trung Quốc và đắt tiền. Loại trà này được chế biến cẩn thận, những lá trà tươi được phơi khô tự nhiên và ngả sang màu vàng trước khi sử dụng.
1. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Giống như hầu hết các loại trà, trà vàng có chứa polyphenol giúp chống lại bệnh tim mạch. Chúng cũng tăng cường khả năng chống oxy hóa của các tế bào nội mô, giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.
Một hợp chất quan trọng khác trong trà vàng là flavanols, cũng giúp giảm mức cholesterol xấu.
2. Phòng chống ung thư
Chè vằng chứa nhiều hoạt chất sinh học giúp chống lại bệnh ung thư. Các hợp chất này chống lại quá trình oxy hóa và viêm nhiễm rất hiệu quả.
Nó được gọi là trà vàng vì màu vàng đơn giản là màu truyền thống của hoàng gia.
3. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Thêm trà vàng vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp cải thiện các triệu chứng liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2.
Polyphenol chính trong trà là catechin – EGCG (epigallocatechin gallate), giúp chống lại bệnh béo phì và hội chứng chuyển hóa và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
4. Thúc đẩy tiêu hóa
Các polyphenol trong trà vàng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa như bệnh viêm ruột, tiêu chảy cấp, loét dạ dày và ung thư đường tiêu hóa. Các chất chống oxy hóa trong trà vàng cũng giúp điều trị tổn thương dạ dày do viêm.
5. Có thể hỗ trợ giảm cân
Chiết xuất trà vàng (cùng với trà xanh) được biết là giúp giảm cân. Điều này là do chiết xuất từ trà giúp tăng cảm giác no và tiêu hao năng lượng trong bữa ăn ở những người thừa cân.
6. Tăng cường sức khỏe gan
Chè vằng có thể ngăn ngừa sự hình thành gan nhiễm mỡ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chất polyphenol trong trà vàng có thể làm giảm quá trình chuyển hóa chất béo trong gan. Do đó, uống trà hoa vàng thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe của gan.
